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Voici quelques unes de nos recettes du CARNET 2007
Vous pouvez acquérir ce carnet pour 5€. Il vous donnera libre accès à toutes les dégustations et activités lors de nos Portes Ouvertes du 12 juin 2007. N'oubliez pas de l'emmener Vous participerez également à notre Tombola. Voir les lots
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Page N° |
Les Entrées | |
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1 |
Talmouse aux courgettes et au fromage |
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Fougasse |
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3 |
Doigts de fée aux crevettes |
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4 |
Emincé de Haddock sur lit de lentilles |
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8 |
Roulé aux épinards et au saumon |
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Les légumes | |
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Poivrons confits au piment d'Espelette |
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Page N° |
Les viandes et poissons | |
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13 |
Râbles de lapin en papillote farcis aux pruneaux |
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14 |
Magret de canard aux figues parfumé au thé noir |
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15 |
Filet de sole aux morilles à la vapeur de thé |
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16 |
Poisson aux olives |
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Page N° |
Les desserts | |
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18 |
Crème brûlée au thé |
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19 |
Terrine d'agrumes au thé |
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20 |
Tarte comme à Linz |
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21 |
Gâteau Lune |
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Notre assiette composée :Crème brûlée, terrine d'agrume, financier au thé vert |
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